２月２５日（金） 今日の給食、食育指導

今日の給食は、

　かぶの甘酢和え、ごはん、すきやき、牛乳　です。

かぶは、古くから栽培されている野菜です。

丸い実の大部分は水分ですが、消化酵素のジアスターゼが含まれています。

胃の調子が悪い時に食べると良いです。

今日もおいしい給食いただきます🙏

また、今日は２月の食育指導がありました。

今月のお話は、「大豆」についてでした。

大豆は、さまざまな食品に姿を変えて、私たちの食卓に登場しています。

今日の給食でも、豆腐と醤油に姿を変えて、登場していました。