2022年5月27日金曜日

 5月27日(金) 今日の給食

今日の給食は、

 チキンカレー、コールスローサラダ、牛乳 です。



コールスローサラダとは細かく刻んだキャベツを使ったサラダのことです。今日は、酢とサラダ油と砂糖を使ったドレッシングで和えています。子どもたちは野菜もカレーもパクパク食べていました😁

今日もおいしい給食いただきます🍛

 5月26日(木) 今日の給食

今日の給食は、

 パーカーハウスパン、フランクフルト、蒸しキャベツ、ポテトスープ、牛乳 です。


フランクフルトは、ウインナーに似ていますが、太さが2cmより小さいものがウインナー、2cmから3.6cmのものがフランクフルトと決められています。ドイツのフランクフルトという市の名前からきているそうです。今日はパーカーハウスパンにフランクフルトとキャベツを挟んで食べました。

今日もおいしい給食いただきます🍔

 5月24日(火) 今日の給食

今日の給食は、

 小さいコッペパン、スパゲティミートソース、フレンチサラダ、牛乳 です。




小麦粉と塩と水を練って作るイタリアの麺を「パスタ」と呼びます。スパゲティのように細長い麺や、マカロニのように穴が開いているものなど、さまざまな種類があります。イタリアには650種類以上のパスタがあるそうです。

今日もおいしい給食いただきます🍝

2022年5月24日火曜日

5月23日(月) 今日の給食

今日の給食は、
 むぎごはん、豚汁、さばの照り焼き、キャベツの甘酢和え、牛乳 です。




さばは、「さばの生き腐れ」という言葉があるように、鮮度が落ちやすい魚です。調理をする際、しょうがと一緒に煮たり、みそ煮にすると臭みが減ります。

今日も美味しい給食いただきます!🍚

 5月20日(金) 今日の給食

今日の給食は、

 ごはん、ホイコーロー、春雨スープ、牛乳 です。




ホイコーローは「回鍋肉」と書きます。中国の四川料理の一つです。豚肉と、キャベツやにんじんなどの野菜を赤みそで炒めて作ります。ごはんがすすむ一品で、子どもたちは、ごはんと交互にパクパク食べていました。

今日もおいしい給食いただきます🍚

 5月19日(木) 今日の給食

今日の給食は、

 胚芽パン、ビーンズスープ、じゃがいものチーズ焼き、牛乳 です。




 チーズは、ヨーロッパでは「白い肉」と呼ばれており、その名のとおり、タンパク質をたくさん含んでいます。また、牛乳と同じようにカルシウムも多く含まれています。カルシウムは、骨や歯を強くするだけでなく、心を安定させる働きもあります。

今日もおいしい給食いただきます🍚

 5月18日(水) 今日の給食

今日の給食は、

 ごはん、じゃがいものそぼろ煮、和風サラダ、びわ、牛乳 です。




 今日の給食に使われているじゃがいもの大部分はでんぷんで、エネルギーのもとになります。さらに、ビタミンCも多く含まれていて、煮てもこわれにくいのが特徴です。

今日もおいしい給食いただきます🍚